Een originele, culturele en smakelijke ervaring


 

Welkom


10388068_889691994425109_6597091145103715706_n
Bent u op zoek naar een originele, culturele en tevens smakelijke ervaring?
Dan bent u bij ons op de juiste plaats!

Wij zijn een familiebedrijf wat alles zelf doet, zoals het kweken, vissen en inpakken van de oesters. U krijgt bij ons een uniek beeld in het vis-en verwerkproces, mede dankzij onze bedrijfslocatie in het hart van de pittoreske oesterputten in Yerseke.

Op ons terras heeft u een uniek uitzicht op de oudste uit 1870 daterende oesterputten. Naast het bieden van uitzicht op deze oesterputten, kunt u tijdens deze ervaring genieten van heerlijke oesters onder het genot van een drankje. Dagelijks worden de oesters vers gevist. Ons assortiment bestaat uit onder andere: Zeeuwse platte oesters en Zeeuwse creuses uit de Oosterschelde en de Grevelingen. Deze oesters worden rechtstreeks uit het water gehaald, verser kan niet. Ook hebben we in het seizoen verse Zeeuwse kreeft en bodemmosselen om te serveren, en uiteraard voor mensen die geen oesters lusten een alternatief. Bekijk onze menukaart onder het kopje “menu”.

In 2008 zijn wij als eerste met een oesterproeverij begonnen. In onze gezellige oesterproeverij proberen wij de authentieke sfeer uit te stralen die past bij de oesterputten. In onze proeverij/’restaurant’ binnen hebben we de mogelijkheid voor 30 zitplaatsen, en op het terras 25. Met veel passie laten wij u kennis maken met de oesterbeleving, door middel van uitleg over het verhaal hier achter en het proeven van de oesters.

Overtuig uzelf en u bent welkom voor informatie, proeven of kopen van deze heerlijke verse oesters bij Oesterproeverij Pekaar!

 

Oesters proeven

Men heeft al vaak geprobeert de smaak van de oester vast te leggen op papier, sommigen beschreven de smaak als viooltjes, als ‘een schok van verfrissing’, of als ‘het kussen van de zee met de lippen’ en zo zijn er nog vele anderen.
Toch lijkt het of er iets aan de smaak van de oester is wat deze niet te beschrijven maakt.
Daarom bieden wij u de kans dit zelf te ervaren, door verschillende soorten uiterst verse oesters van hoge kwaliteit bij ons te proeven.

 

 

 

Klik hier om naar de bestellijst voor oesters te gaan.

IMG_5968[1]

 

 

Keurmerk Zeker Zeeuws Streekproduct blauw

 

 

 



Nieuws


Vandaag met ons mee op de Ye 14! ... Meer...Minder...

Oesters op de Grevelingen vissen, sorteren van de Zeeuwse platte en de creuse. De filmdag zit er op. Wij gaan van boord met mooie verhalen die we aan jullie gaan vertellen.

Bekijk dit op Facebook

Ook wij hebben dit mooie cerficaat in ons bezit,en zijn morgen gezellig bij de opening! ... Meer...Minder...

Morgen is de officiële opening van het oesterseizoen. Vanaf die dag zijn er weer overal volop oesters te verkrijgen. In totaal zijn er acht oesterkwekers Zeker Zeeuws gecertificeerd. Benieuwd welke ...

Bekijk dit op Facebook

En welkom ook bij ons!😃 ... Meer...Minder...

Bekijk dit op Facebook
Openingstijden


Openingstijden in de winter:
Vrijdag : 11.30 - 18.00
Zaterdag: 10:00 – 18.00
Zondag gesloten

+31 (0) 113 57 40 79

Uiteraard zijn we voor de kerstdagen en voor oudjaar
extra geopend.

Wilt u ons bezoeken van maandag tot en met donderdag?
Graag van tevoren even bellen.

Copyright